На дно стерильной банки положить черный перец и гвоздику,
плотно уложить молодые стрелки чеснока. Залить кипятком и выдержать сутки под
крышкой.
Затем воду слить и залить кипящим маринадом.
На 1 литр воды 50гр
соли, 50гр сахара, 1 чайную ложку эссенции . Сразу закатать.
Я режу мелко, чтобы можно было брать и сразу использовать- в салат, для пиццы.
Комментариев нет:
Отправить комментарий