Подарки на два дня Рождения.

Начну, что называется, от руды. Подруга моя купила домик в деревне, в который ездит через Городец. Конечно, покупает там пряники печатные, нас угощает. И обмолвилась, что там и доски для пряников продают. Я попросила ее узнать цену и размеры. А дело было в конце июня. После очередной поезди  я поинтересовалась, выполнила ли она мою просьбу. Подруга Ольга сказала, что перевыполнила.(?) Купила и мне и дочке на дни Рождения  доски. У меня ДР 19 июля, у Ольги 19 августа. Ну вот, вчера мы доски получили. Подруга Ольга живет недалеко, пешком минут 20 идти. Но у них три  текущих, точнее, вялотекущих ремонта, юбилей у бабушки и свадьба. Вот вчера сумели выбраться  к нам в гости.
 Итак, доски.

Это большая, почти А4.

Это маленькая, примерно вдвое меньше. Я вчера их уже помазала маслом один раз.

С досками есть и брошюрка про пряники, доски и уход за ними+ сборник рецептов.

Дааа, это надо все бросить и заниматься только  пряниками.  Почти во первых строках написано, что разделывают пряничное тесто немедленно: перестоявшее становится невкусным. И я прямо услышала, как подруга Ольга мне летом говорила, что для тех, кто покупает доски первый раз, показывают, как и что делать. Мастер достает  ХОЛОДИЛЬНИКА тесто и проводит нужные манипуляции. Погуглила, практически во всех рецептах тесто требует холодного выстаивания. Аж до суток.  Попробую сегодня начать процесс. Или позвонить в Городец?  Или подключить соседку-экскурсавода, которая в Городце бывает часто? Вот какое хлопотное дело- выпечка пряников печатных! Но я верю, что найду свой рецепт и пряники у меня будут удачные!